[일본에서 먹는 한국 음식] 순두부찌개 전문점 도쿄순두부(東京純豆腐) / 돼지 김치 순두부 세트

도쿄순두부(東京純豆腐)라는 순두부 전문점을 가봤다. 전국적으로 점포가 있고 관동에만 20개 정도 점포가 있는 나름 큰 체인점이었다.(해외에도 점포가 있더라) 아무튼 한국에서 순두부찌개를 먹어본 기억이 가물가물해서 비록 비교는 어렵지만 나름 맛있게 먹었으므로 후기를 적어보겠다. 

도쿄순두부(東京純豆腐) 순두부 맛있게 먹는 법

728x90

메인 메뉴는 오직 순두부찌개 하나고 사이드로 부침개 등 한국 음식을 팔고 있었다. 메인 메뉴가 순두부찌개 하나긴 하지만 토핑 종류를 바꿔서 다양한 순두부찌개를 파는 형태라 메뉴 자체는 많았다. 밑에 메뉴사진은 고기가 메인인 순두부찌개들이고 어류가 메인인 순두부찌개나 야채가 메인인 것 들도 있다.

도쿄순두부(東京純豆腐) 메뉴 일부

이번엔 가장 무난한 돼지 김치 순두부찌개(豚キムチスンドゥブ)를 세트로 먹어봤다. 가격은 1560엔. 메뉴를 시킬 때 일단 수프를 소금수프로 할 건지, 된장 수프로 할 건지 선택한 다음에 맵기 정도를 선택한다. 맵기는 5단계까지는 무료, 6단계 이상부터는 50엔 추가요금이 있다. 그다음 밥을 소량, 보통, 곱빼기 중에 선택하고, 원한다면 순두부찌개에 토핑을 추가할 수 있다. 토핑이 참 기상천외한 게 많은데 버터가 제일 ????스럽다. 그리고 떡볶이라고 쓰여있는 토핑도 있는데 일본은 그냥 떡볶이용 길쭉한 떡을 떡볶이라고 한다. 

728x90

 

나는 소금 수프, 맵기 5단계, 밥 소량,  토핑 추가 없이 주문을 했다. 순두부찌개와 밥, 반찬 3종류, 맛김이 나오더라. 세트 메뉴에서 밥은 샐러드로 교체할 수도 있다. 당질 제한 열풍이 한창 불더니 밥을 샐러드류로 변경할 수 있는 가게들이 많아졌다. 일본인들은 나베요리라는 게 있으니까 별 위화감이 없을 수도 있는데 (일본은 찌개도 나베요리로 취급),  내 입장에서는 밥 없이 찌개만 먹는 건 무슨 경우인가 싶긴 하다. 

도쿄순두부(東京純豆腐) 돼지 김치 순두부

순두부찌개에는 날계란이 그대로 빠진 채로 나오기 때문에 먹기 전에 저어서 달걀을 익혀가며 먹으면 된다. 찌개의 식감이 생각보다 묵직하고 순두부가 꽉꽉 들어차 있었다. 뚝배기의 밑부분은 그 한국에서 파는 원기둥모양의 순두부 같은 게 전체적으로 깔려있다고 보면 된다. 맵기는 5단계였지만 신라면보다도 덜 매운 느낌이었다. 누누이 말하지만 일본에서 맵다는 말은 믿으면 안 된다. 반찬은 무난하게 다 맛있었다. 

도쿄순두부(東京純豆腐) 반찬3종

SMALL

나름 맛있게 먹었기 때문에 다음에 기회가 되면 또 방문해 볼 생각이다. 다양한 토핑을 이것저것 추가해서 먹는 게 일본식으로 많이 어레인지(나베 그 잡채...)가 된 한국 음식이지만 한국의 흔적은 있기 때문에 한식을 먹고 싶을 때 한 번씩 가기 좋은 것 같다. 다음엔 어떨지 상상도 안 가는 버터 토핑을 넣어서 먹어봐야겠다.

---

일본에서 먹는 한국 음식 관련 포스팅

[일본에서 먹는 한국 음식] 인스턴트 잡채 / 한비제DELI 김치치즈부침개, 잡채

[일본에서 먹는 한국식 치킨 ②] 강남 치킨&김밥 천국(カンナムチキン&キンパ天国) 리뷰

[일본에서 먹는 한국식 치킨 ①] 냠냠치킨(ニャムニャムチキン) 리뷰

[일본 BBQ치킨] 런치 메뉴 / 올리브 치킨랩 샐러드(オリーブチキンラップサラダ)

[일본 BBQ치킨] 치즈 페어 한정 메뉴 / 치즈 퐁듀 치킨 박스 : 치즐링 올리브 치킨 핑거

[일본 BBQ치킨] 디저트 사이드 메뉴 / 한국엔 없고 일본에만 있는 BBQ치킨 치즈볼