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일본디저트 34

[일본 디저트] 아이스크림 모음6 / 아이스 바 편 : 밀크티, 사과, 안닌두부, 고구마

등장하는 아이스크림 리스트 립톤 농후 로얄 밀크티 바 -화려한 얼그레이- (Lipton 濃厚ロイヤルミルクティーバー-華やかなアールグレイ-) ★★★★☆ 소프트 군 -전설의 로얄 밀크티- (ソフト君-伝説のロイヤルミルクティー-) ★★★☆☆ 과실식감 바 부사 사과 (果実食感バーふじりんご) ★★☆☆☆ 나타데코코가 들어간 안닌두부 바 (ナタデココ入り杏仁豆腐バー) ★★★★☆ 화과자 아이스 밀크만쥬 베니하루카 고구마 (和菓子アイスミルク饅頭紅はるか芋) ★★★☆☆ 1. 립톤 농후 로얄 밀크티 바 -화려한 얼그레이- (Lipton 濃厚ロイヤルミルクティーバー-華やかなアールグレイ-) ★★★★☆ 이거 진짜 맛있다. 립톤 로얄 밀크티를 그대로 아이스크림으로 압축시킨 맛이라서 진하고 단 얼그레이 밀크티 좋아하는 사람이라면 무조건 좋아..

일본/음식일기 2024.01.14

[일본 디저트] 아이스크림 모음5 / 크림 브륄레, 홈파이, 초콜릿, 멜론

최근에 먹은 막대기가 달리지 않은 아이스크림 편 오하요 브륄레 (OHAYO BRULEE) ★★★☆☆ 후지야 홈파이(不二家ホームパイ) ★☆☆☆☆ 더 크레페 다스 밀크 (ザ・クレープダースミルク) ★★★☆☆ 생초코 바닐라 아이스 (アイスまるごと生チョコ包みバニラ) ★★★☆☆ 아이스노 미 -진한 타카미 멜론- (アイスの実ー濃い貴味メロンー) ★★★☆☆ 1. 오하요 브륄레 (OHAYO BRULEE) ★★★☆☆ 비싸서 안 사 먹다가 최근에 사 먹어 보았다. 감상은 내가 좋아하는 스시로 카타라나(カタラーナ)의 하위 버전... 맛있었다. 근데 350엔인 거를 생각하면 당연히 맛있어야지!!!!! 카타라나도 210엔인데!!!! 카타라나 보다는 위에 설탕 그을린 부분이 두껍긴 하다. 일본여행 오는 사람들에는 강추ㅎㅎ 2. 후지..

일본/음식일기 2024.01.11

일본 주전부리 기록 : 마트 간식, 과자 편 / 사샤, 치즈디저트, 고기만두, 치이카와, 프리츠

최근에 열심히 먹은 주전부리에 대해 끄적여 보겠다. 편의점에서 살 수 있는 과자들도 있긴한데 일단은 마트 편. 사샤 초콜릿 버터 캐러멜 맛 (紗々バターキャラメル) ★★☆☆☆ 치즈 디저트 아삭아삭 부사 사과 (チーズデザートシャキシャキふじりんご) ★★★★☆ 세이죠이시이 고기만두 (成城石井豚饅) ★☆☆☆☆ 베이비스타 거대 라면 과자 -먼작귀 패키지- (ベビースタードデカイラーメン) ★★☆☆☆ 글리코 16곡 프리츠(PRETZ) 연한 소금(우스시오) 맛 (十六穀プリッツ<うす塩味>) ★★★★☆ 글리코 프리츠(PRETZ) 구운 소금 버터맛 (プリッツ<ロースト 塩バター>) ★☆☆☆☆ 1. 사샤 초콜릿 버터 캐러멜 맛 (紗々バターキャラメル) ★★☆☆☆ 사샤가 시즌한정으로 버터 캐러멜 맛을 출시했길래 먹어보았다. 버터캐러멜..

일본/음식일기 2024.01.07

2023년 크리스마스에 먹는 일본 크리스마스 디저트 : 푸딩, 몽블랑, 초코 쇼트 케이크

기념일에 진심인 일본은 할로윈이 끝난 11월 1일부터 어제인 12/25까지 쭉 크리스마스 분위기였다. 동네 이곳저곳에 크리스마스트리와 눈사람, 산타, 루돌프 오너먼트 등이 장식되어 있고, 트리장식을 곳곳에서 팔고... 무엇보다 사방팔방의 편의점이나 빵 가게, 디저트 가게 등 에서 크리스마스이브~당일에 수령하는 크리스마스 케이크를 주문예약받는 시스템(?)이 활성화되어 있는데, 나도 이번에 주문을 해볼까 고민하다가 결국 구매하지는 않았다. 홀케이크를 주문해 봤자 당일날 혼자는 다 먹지도 못할 거고, 그렇다고 누군가랑 모여서 같이 먹기에는 일본은 크리스마스가 공휴일이 아니기 때문에 평범하게 출근해서 일하다가 퇴근해서 지쳐 잘 게 눈에 뻔히 보였기 때문에 욕심을 내려놓은 거다. 그래서 아쉬운 대로 크리스마스 전..

일본/음식일기 2023.12.26

[일본 디저트] 통과일 모양 무스 케이크 : 파티세리 지로(パティスリージロー) 마루데!후르츠(まるで!フルーツ)

쇼핑몰을 지나가다가 너무 귀여운 디저트를 발견했다. 통과일 모양의 만든 무스 케이크였는데, 디피에 눈이 갈 수밖에 없는 비주얼이었다. 파티세리 지로(パティスリージロー)의 마루데! 후르츠(まるで! フルーツ) 시리즈인데, '마루데'는 한국어로 '마치'지만 직역을 하면 뭔가 느낌이 안 살고 어색하니까 그냥 이 포스팅에도 마루데로 표기하겠다. 메뉴는 아마도 올해 새롭게 출시된 마루데! 마롱(まるで! マロン)을 포함해서, 밤, 빨간 사과, 망고, 딸기, 서양배, 오렌지로 총 6종류가 있었다. 사과나 오렌지, 배같이 원래 한 알이 커다란 과일들은 진짜 과일들보다 작은 감이 있는데, 딸기나 밤은 원래 사이즈가 작아서 그런지 똑같은 모양인 무스케이크가 유난히 커 보인다. 물론 사과나 오렌지 케이크보다 밤이랑 딸기 케이..

일본/음식일기 2023.12.24

일본 주전부리 기록 : 세븐일레븐 PB 편 / 콘마요빵, 레어치즈도라, 초코봉, 명란찐빵

최근에 열심히 먹은 세븐일레븐 PB 주전부리에 대해서 기록해 보겠다. 세븐일레븐 쯔부쯔부 콘마요네즈 빵 (セブンイレブンつぶつぶコーンマヨネーズ) ★★☆☆☆ 세븐일레븐 레어치즈 도라 (セブンイレブンレアチーズどら) ★★★★★ 세븐일레븐 초코봉 (セブンイレブンチョコ棒) ★★★☆☆ 세븐일레븐 명란 치즈 감자 찐빵 (セブンイレブン明太チーズポテトまん) ★★★★☆ 세븐일레븐 야마가타현산 라 프랑스 아이스(セブンイレブンまるで山形県産ラ・フランス) ★★★☆☆ 세븐일레븐 로얄 밀크티 초콜릿 바 (セブンイレブンロイヤルミルクティーチョコレートバー) ★★★★☆ 1. 세븐일레븐 쯔부쯔부 콘마요네즈 빵 (セブンイレブンつぶつぶコーンマヨネーズ) ★★☆☆☆ 일본 여행을 오는 한국인들 사이에서 유명하다고 하길래 이제야 먹어보았다. 횟집에서 안..

일본/음식일기 2023.12.19

일본의 쿠키 전문점 : 스텔라 아주머니의 쿠키(ステラおばさんのクッキー)

일본에는 스텔라 아주머니의 쿠키(ステラおばさんのクッキー)라는 쿠키 전문점이 있다. 포장 판매하는 매장도 있고 카페 형태의 매장도 있는데 역에 딸린 쇼핑몰에 위치한 포장 판매 형태의 매장이 대부분이다. 다양한 종류의 쿠키를 무게를 달아서(量り売り) 파는 방식으로, 100g당 486엔이다. 100그람은 쿠키 6~7개. 즉, 쿠키 하나에 약 80엔 정도라고 할 수 있다. 매장마다 조금씩 다를 수 있지만 보통은 레지 옆에 이런 전용봉투와 집게가 준비되어 있는데, 그걸 가져와서(또는 점원에게 달라고 해서) 원하는 쿠키를 담으면 된다. 무게를 계량해서 판매하는 방식이기 때문에 1개만 구매해도 상관없는 게 장점이라면 장점이다. 쿠키는 항상 판매하는 스탠다드 메뉴와 계절 별로 달라지는 메뉴가 있는데, 현재 판매 중인 ..

일본/음식일기 2023.11.07

[일본 디저트] 추천하는 일본 편의점, 마트 아이스크림 5개 (아이스크림 모음4)

요즘 아이스크림 마이붐은 초콜릿이 바삭하게 씹히는 종류 + 깔끔한 과일 종류 아이스바.라고 해도 저런 느낌의 제품은 많은데 그중에서 최근에 거의 맨날 번갈아 가며 먹은 녀석들 5개를 골라왔다. 등장하는 아이스크림 목록 panapp(파나프) : 밀크 초콜릿 파르페 (パナップ ミルクチョコレートパフェ) 더 크레이프 (ザ・クレープ) 판 초콜릿 아이스 (板チョコアイス) 초코 밧키 초코맛 (チョコバッキーチョコ) 딸기 아이스캔디 (苺アイスキャンデー) panapp(파나프) : 밀크 초콜릿 파르페 (パナップ ミルクチョコレートパフェ) 이건 딸기맛, 포도맛, 초코맛이 있는데 사실 3개 다 맛있다. 딸기랑 포도는 시럽 부분보다 흰색 아이스크림 부분이 우유맛이 진하게 나서 맛있고, 초코맛은 다른 둘에 비하면 우유맛이 좀 덜하긴..

일본/음식일기 2023.09.19

도쿄 아사쿠사(浅草) 길거리 음식 (食べ歩き) 소개 & 먹로그

드디어! 아사쿠사(浅草)를 다녀왔다. 일본 여행 오는 사람들은 거의 필수로 가는 코스지만 정작 일본에 사는 나는 지금까지 한 번도 가본 적이 없던 그곳... 과연 그 명성답게 사람이 빽빽하게 들어찬 아사쿠사에는 그중 절반이 외국인인 장관이 펼쳐져 있었다. 아사쿠사는 일본의 절을 구경하는 재미도 있겠지만, 절에는 그다지 관심이 없기 때문에 절 앞에 센소우지 오모테산도 상점가(나카미세도오리)와 그 주변으로 구축되어 있는 상점가에서 먹거리만을 알차게 즐기다 왔다. 그리고 이번에 알았는데 아사쿠사에서 가장 큰 사찰인 아사쿠사절(浅草寺)의 이름은 「아카쿠사테라」고 읽지 않고 「센소우지(せんそうじ)」라고 읽더라. 음 일본어 고유명사는 음훈독 어느 쪽으로 읽어야 하는지 여전히 너무 어렵다. 아무튼 이 포스팅에는 이번..

일본/여행일기 2023.09.09

2023 여름도 돌아온 긴자 코지코너(GINZA Cozy Coner) 민트초코케이크(チョコミントケーキ) 후기

일본에는 긴자 코지코너(銀座コージーコーナー、GINZA Cozy Coner)라는 정말 유명한 디저트 가게가 있다. 주로 조각 케이크와 구움 과자를 판매하는데, 가격대는 좀 있지만 케이크의 종류가 굉장히 다양하고 점포가 웬만한 역 근처에는 하나씩 위치해 있어서 접근성이 좋다. 일본은 기간한정과 콜라보에 진심인 나라이기 때문에 긴자 코지코너에서도 시즌마다 다양한 한정 케이크나 콜라보 케이크들을 내놓는다. 몇 달 전에 한국에서는 단종된 추억의 초콜릿 롯데 샤샤 (사샤, 紗々)를 썼던 이유도 긴자 코지코너에서 샤샤 초콜릿과 콜라보 케이크를 내놓아서였는데, 안타깝게도 샤샤 초콜릿 케이크는 결국 먹지 못했다. [일본 과자] 한국에서는 단종된 추억의 초콜릿 롯데 샤샤 (사샤, 紗々) 어릴 때 진짜 진짜 좋아했던 과자 ..

일본/음식일기 2023.07.20
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