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일본/음식일기 203

일본식 카레 전문점 코코이치방야(CoCo壱番屋)

일본에는 일본에 사는 사람이라면 누구나 다 아는 유명한 일본식 카레 전문점이 있다. 바로 코코이치방야(CoCo壱番屋)라는 곳인데, 줄여서 코코이치(ココイチ)라고 부른다. 한동안 잘 안 먹다가 요즘 다시 마이붐이 되어서 하루 건너 한 번 꼴로 먹고 있기 때문에 코코이치에 대해서 포스팅을 해보겠다.코코이치(ココイチ)코코이치방야(CoCo壱番屋)는 1978년에 아이치현에서 창업한 카레 전문 체인점으로, 일본 전국에 1,200개, 해외에 200개 이상의 점포가 있는 위치하고 있다. (한국에도 서울-인천-경기 지역에 4개의 점포가 있는 듯)코코이치의 가장 큰 특징은 밥의 양부터 시작하여 카레의 종류, 다양한 토핑, 매운맛의 조정이 가능한 커스터마이즈성이 높은 카레를 제공하고 있다는 것이다. 코코이치 주문 방법 (コ..

일본/음식일기 2024.07.21

[일본 스타벅스] 2024 여름 시즌 기간 한정 / 러브 앤 피치 프라푸치노(ラブ & ピーチ フラペチーノ®) 후기

일본 스타벅스 시즌 음료시즌 한정 음료 소개작년 가부리 피치 프라푸치노의 계보(?)를 잇는 복숭아 프라푸치노가 이번 여름에도 등장했다. 복숭아 프라푸치노도 멜론 프라푸치노와 같이 3년째 출시되고 있다. 꾸준히 스타벅스 시즌 한정 드링크에 대한 포스팅을 했더니 이제 다음 음료를 거의 예측 가능할 수 있는 수준에 이르렀다. 다음 여름 시즌 음료는 이변이 없는 한 8월 초에 여름 과일로 한 번 더 나올 거다. 작년에는 수박이었는데, 수박은 작년에 처음 나온 메뉴였기 때문에 올해도 그대로 나올지는 아직 미지수다. [일본 스타벅스] 2023 여름 시즌 기간 한정 / GABURI 피치 프라푸치노 (GABURI ピーチ フラペチーノ) /계속되는 스타벅스의 2023 여름 시즌 메뉴, 세토우치 레몬 케이크 프라푸치노 다음..

일본/음식일기 2024.07.14

일본의 쿠키 전문점 : 스텔라 아주머니의 쿠키(ステラおばさんのクッキー) 이벤트에 대해서+ 쿠지 이벤트 1등 당첨 자랑

예전에 한 번 포스팅을 작성한 스텔라 아주머니의 쿠키 (ステラおばさんのクッキー)의 정기 이벤트에 대해서 자세히 기록해 보겠다. 왜냐면 내가 이번에 쿠지 이벤트 1등에 당첨되어서 쿠키 4개를 공짜로 받아 기분이 좋기 때문이다.스텔라 아주머니의 쿠키 정기 이벤트 종류우선 스텔라 아주머니의 쿠키는 매월 이벤트 캘린더를 가게 앞에 출력해 놓는다. 점포에 따라서 캘린더가 조금씩 달라서 공식 홈페이지에서는 제공하지 않고 점포 별로 관리하는 모양이라, 온라인으로 이벤트 캘린더를 공개하는 점포의 캘린더를 가져와 보았다. 모든 점포에서 실행되는 정기 이벤트가 대부분이라 일부 참고가 가능하다.2024년도 7월 이벤트 캘린더정기적인 이벤트는 대표적으로 이하 3종류가 있다.5의 날 뽑기(5の日くじ, 쿠지) : 매월 5가 들어..

일본/음식일기 2024.07.11

[일본 스타벅스] 일본 SNS에서 유행하는 커스텀 드링크 마셔보기 : 진한 말차 아이스 라떼

인터넷을 하릴없이 돌아다니다가 일본 SNS에서 유행 중인 스타벅스 커스텀 드링크를 몇 개 주웠는데, 스타벅스에 가면 하나씩 먹어봐야지 하고 벼르고 있다. 이번 포스팅이 그 첫 번째 후기이다.진한 말차 아이스 라떼기본 드링크말차 티 라떼 (抹茶ティーラテ) Tall (Ice) 520엔커스텀 목록무스 폼(ムースフォーム) 추가 +54엔 # 사실 이번에 추가 못함꿀(ハチミツ) +0엔무지방 우유 변경(無脂肪ミルク変更) +0엔엑스트라 파우더(エクストラパウダー) +0엔 평점 미친듯이 단게 땡기는 날에 어쩌면 생각날 수도 있겠지★★☆☆☆후기기본 말차 티 라떼의 매운(spicy🙅extra🙆) 맛이다. 더 씁쓸하고 더더 달다.  꿀은 안에 섞이는 게 아니고 위에 뿌려져서 올라오는 건데 처음부터 끝까지 단맛의 자기주장이 ..

일본/음식일기 2024.07.07

일본 타이완 마제소바 맛집 멘야 코코로 (麺屋こころ) : 고기 마제소바 후기

오랜만에 배달로지만, 멘야 코코로의 타이완 마제소바를 먹어봐서 후기를 작성해 보겠다. 멘야 코코로 (麺屋こころ)멘야 코코로는 일본을 기반으로 한 라멘 체인점으로, 특히 "타이완 마제소바"로 유명하다. "마제소바"는 국물이 없이 토핑과 소스에 면을 섞어서 먹는 음식이다. "타이완 마제소바"는 타이완 요리의 영향을 받았지만 나고야에서 만들어졌으며, 토핑으로는 주로 잘게 썬 파, 부추, 다진 고기(민치), 생선가루, 달걀노른자 등이 올라간다. 소스에는 마늘과 고추 등이 사용되어 매운맛과 감칠맛이 나는 것이 특징.멘야 코코로는 이 "타이완 마제소바"를 주력 메뉴로 성장하여, 일본 내에서는 "타이완 마제소바"하면 반드시 언급되는 가게 중 하나로, 현재에는 일본 국내외에 50개 이상의 점포가 위치해 있다. 멘야 코..

일본/음식일기 2024.06.30

[일본 디저트] 마미즈 앤 스릴 mammies an sourire(マミーズ アン スリール) : 구름 위 레몬 파이 후기

저번에 애플파이 맛집으로 추천했던 마미즈 앤 스릴 mammies an sourire(マミーズ アン スリール) 에서 특이한 레몬파이를 사 먹어봤다. 가게 홈페이지의 메뉴(바로가기)에 따로 기재는 없는데, 구름 위의 레몬파이 (雲の上のレモンパイ)라는 점포한정으로 파는 비주얼이 엄청난 레몬파이이다. 이번 포스팅에서는 이 두 개의 메뉴 후기를 작성해 보았다.먹어 본 파이레몬파이(レモンパイ)구름 위의 레몬파이 (雲の上のレモンパイ)일반 레몬파이(レモンパイ)평소에는 애플파이만 사 먹다가 일반 레몬파이를 먹어보고 레몬 파이도 맛있어서 종종 사 먹게 되었다. 얇은 파이 반죽에 단맛이 강하지 않고 레몬의 신맛이 꽤 진한 부드러운 레몬 필링이 가득 올라가 있는 심플한 파이이다. 가격은 조각 기준 575엔.이 디폴트(?) 레..

일본/음식일기 2024.06.27

[일본 디저트] 일본 애플 파이 맛집 두 곳 추천 : 마미즈 앤 스릴 mammies an sourire, 애플 파이 전문점 RINGO

애플파이를 보면 일단 먹어야 하는 사람이라 지금까지 한국과 일본에서 많은 애플파이를 먹어봤는데, 그중에 일본에서 개인적으로 가장 맛있었던 가게를 뽑아보았다. 가장이라고 하면 하나여야 하지만, 이번에 소개하는 두 애플파이는 약간 결이 다르게 맛있어서 각자의 분야에서 가장 맛있는 애플파이인 것으로...추천하는 애플파이마미즈 앤 스릴 mammies an sourire (マミーズ アン スリール) 갓 구운 커스터드 애플파이 전문점 링고 (焼きたてカスタードアップルパイ専門店 RINGO)마미즈 앤 스릴 mammies an sourire (マミーズ アン スリール) 첫 번째는 바로 mammies an sourire라는 곳의 애플파이다. (마미즈 앤 스릴이라고 읽는 건지는 정확하지 않다) 애플파이를 주력으로 하긴 하지만, ..

일본/음식일기 2024.06.20

일본 배달 음식 / 우버 이츠 도미노 피자에서 처음 배달을 시켜본 하루

이번주 한정 배달 음식 중독이 된 사연이번주에 내내 하루종일 교육이 있어서 정신없이 하루를 보냈다. 교육을 받으면서도 해내야 하는 일상적인 업무는 있으니까 교육 쉬는 시간이나 점심시간에 짬짬이 일을 처리해야 했다. 평소 냉장고에 음식물이 있는걸 그리 선호하지 않아서 (얼른 먹어 치워버리고 싶어서 마음이 조급해짐) 식사 시간마다 주로 나가서 밥을 사 오는 편인데, 이번주는 도저히 밥을 사러 갈 시간이 없어서 유독 배달을 자주 시켜 먹었다. 우버 이츠 원 도미노 피자 첫 주문 행사 : 피자 한 판 500엔!원래 시키는 곳에서만 시켜 먹는 습성을 가지고 있지만 이번에는 매일 연속으로 시키다 보니 꽤 다양한 곳에서 배달을 시켜봤다. 도미노 피자도 이번에 처음 시켜보게 된 곳 중 한 곳이다. 일본에는 도미노 피자..

일본/음식일기 2024.06.16

[일본에서 중국 음식 먹기] 카오미엔진(烤面筋) : 중국 길거리 음식 (feat. ChatGPT-4의 함정)

저번에 포스팅한 일본의 (지금까지는) 유일한 꿔바로우 맛집 칸자이샨즈(宽窄巷子, カンザイシャンズ)라는 중국 음식점을 여전히 잘 이용하고 있고, 최근에는 사이드 메뉴도 같이 하나씩 시켜보고 있는데, 최근에 먹어본 카오미엔진(烤面筋)이란 음식이 신기해서 기록을 해놓으려고 한다. [일본에서 중국 음식 먹기] 꿔바로우 맛집 추천 / 칸자이샨즈(宽窄巷子, カンザイシャンズ)이번에 3년 만에 한국에 다녀와서 꿔바로우에 꽂혀 버렸다. 이번에 가면 붕어빵만 먹고 와도 성공이다 했는데, 꿔바로우에 눈을 떠버려서 일주일 동안 꿔바로우를 3번 먹고 붕어빵은 못 먹고 돌diarykae.tistory.com카오미엔진(烤面筋)은 도대체 뭔가처음에 먹어보고 꽤 맛있어서 이건 무슨 고기지? 하고 찾아보다가 대혼란...구글링 결과인터넷..

일본/음식일기 2024.06.13

[일본에서 먹는 한국 음식] 동원 떡볶이의 신 짜장 라볶이 리뷰

동원 떡볶이의 신 시리즈저번에 동원 떡볶이의 신 인스턴트 부대찌개 라볶이에 대해서 포스팅했었는데, 얼마 전에 마트에 갔더니 짜장 라볶이도 팔기 시작했길래 사 먹어 보았다.  [일본에서 먹는 한국 음식] 동원 떡볶이의 신 부대찌개 라볶이 리뷰동네 마트에서 동원 떡볶이의 신 부대찌개 라볶이를 팔고 있길래 사 먹어 보았다. 검색해 보니 한국에서는 그냥 즉석 라볶이는 파는데 부대찌개 라볶이는 안 파는 듯했다. 수출 전용으로 생산하diarykae.tistory.com한국 짜장 라볶이 제품과의 차이이건 부대찌개 라볶이와는 다르게 한국에서도 판매하는 제품인 듯한데, 찾아보니 한국에서 파는 제품은 논후라이면(건조면?)이 아니고 일반면인 것 같았다. 짜장 라볶이 구성품총 2인분으로 재료는 논후라이 사리면, 동원 떡볶이,..

일본/음식일기 2024.06.09
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