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동원 떡볶이의 신 시리즈
저번에 동원 떡볶이의 신 인스턴트 부대찌개 라볶이에 대해서 포스팅했었는데, 얼마 전에 마트에 갔더니 짜장 라볶이도 팔기 시작했길래 사 먹어 보았다.
한국 짜장 라볶이 제품과의 차이
이건 부대찌개 라볶이와는 다르게 한국에서도 판매하는 제품인 듯한데, 찾아보니 한국에서 파는 제품은 논후라이면(건조면?)이 아니고 일반면인 것 같았다.
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짜장 라볶이 구성품
총 2인분으로 재료는 논후라이 사리면, 동원 떡볶이, 짜장 떡볶이 소스, 건조파 후레이크 4개로 구성되어 있었다.
짜랑 라볶이 공식 조리법
- 떡을 가볍게 물에 씻기
- 프라이팬에 물을 450cc, 떡, 논후라이면, 소스를 넣고 끓임
- 중불에 약 4분간 타지 않게 섞으며 끓이다가 건조파를 넣고 약 4~5분간 더 끓임
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음 조리법을 안 읽고 일단 다 넣어버려서 건조파도 처음부터 넣어버렸다. 그런데 맛에는 별 차이가 없었으니까 세이프.
짜장 라볶이 후기
무난하게 맛있는 익숙한 짜장 떡볶이의 맛이었다. 건조파 말고는 조리법대로 끓였는데 면이 살짝 퍼져서 잘 끊어지는 게 좀 아쉬웠다. 떡은 아주 적당하게 말랑말랑해진 거 보면 과하게 끓인 건 아닌 거 같은데, 건조면이라서 그런 건가. 내가 건조면을 이 시리즈의 건조면 밖에 안 먹어봐서 건조면이 원래 이런 건지도 잘 모르겠어서 애매하다. 그래도 맛자체는 괜찮아서 종종 생각나면 사 먹을 것 같다. 일본 회사들이 만드는 유사 한국 음식들이 판치는 세상에 한국 회사가 수출해 주는 한국음식이라면 감사합니다 하고 먹어야지.
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