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초콜릿 3

김포 공항 면세점_한국 기념품(간식) 5개 후기 / 감귤초코, 약과, 초콜릿, 우도 땅콩 로쉐

일본에 살기 시작하면서 일 년에 한 번 정도의 빈도지만 그래도 꾸준하게 한국을 방문하고는 했는데, 코로나가 터지고 난 후 3년 동안은 한국에 한 번도 가지 못했다. 그동안 못 다녀온 여파인지 위드 코로나로 하늘길이 열리기 시작한 작년에는 나름 한국에 많이 갔다 왔다. 일본은 여행에 다녀오면 오미야게를 사서 나누는 게 문화이다 보니까, 한국에 갔다 올 때마다 회사에 뿌릴 오미야게로 공항에서 한국의 주전부리들을 쫌쫌따리 구매했는데, 나누면서 나도 야금야금 같이 먹어보았으니 먹어본 주전부리들의 후기를 써보겠다. ※ 별점은 정말 개인적인 취향을 기준으로 매겼음에 주의 제주 생감귤 화이트초코 ★★★★★ 꿀 먹은 찹쌀 약과 ★★★☆☆ 제주 종합 우도 땅콩 로쉐 ★★★☆☆ 허니버터 아몬드 밀크 초콜릿 ★★★★☆ 로이..

일본/여행일기 2024.03.17

[일본 디저트] 아이스크림 모음5 / 크림 브륄레, 홈파이, 초콜릿, 멜론

최근에 먹은 막대기가 달리지 않은 아이스크림 편 오하요 브륄레 (OHAYO BRULEE) ★★★☆☆ 후지야 홈파이(不二家ホームパイ) ★☆☆☆☆ 더 크레페 다스 밀크 (ザ・クレープダースミルク) ★★★☆☆ 생초코 바닐라 아이스 (アイスまるごと生チョコ包みバニラ) ★★★☆☆ 아이스노 미 -진한 타카미 멜론- (アイスの実ー濃い貴味メロンー) ★★★☆☆ 1. 오하요 브륄레 (OHAYO BRULEE) ★★★☆☆ 비싸서 안 사 먹다가 최근에 사 먹어 보았다. 감상은 내가 좋아하는 스시로 카타라나(カタラーナ)의 하위 버전... 맛있었다. 근데 350엔인 거를 생각하면 당연히 맛있어야지!!!!! 카타라나도 210엔인데!!!! 카타라나 보다는 위에 설탕 그을린 부분이 두껍긴 하다. 일본여행 오는 사람들에는 강추ㅎㅎ 2. 후지..

일본/음식일기 2024.01.11

재료 2개로 꾸덕한 초콜릿 만들기 / 근데 내가 만든 건 꾸덕할 뻔한 초코케이크

저번에 그릭요거트 바크를 만드려고 구매했던 다크 초콜릿이 아직 조금 남았는데 그냥은 못 먹겠어서 다크초콜릿으로 간단하게 만들만한 게 있나 찾아보다가 이런 영상을 발견했다. 바나나로 꾸덕한 초코를 만드는 레시피인데 재료도 딱 2개, 전자레인지만 사용하길래 도전해 보았다. 결론부터 말하자면 사실 영상과 들어가는 재료만 똑같고 비율과 조리 과정을 내 멋대로 해버려서 영상과는 다른 무언가를 연성해 냈는데 먹을만했음. 재료 다크초콜릿 65g 바나나 3개 꾸덕하게 만들고 싶으면 초콜릿 비율을 높이면 된다. 나는 딱히 꾸덕한 초콜릿을 만들고자 했던 게 아니고 그냥 집에 있는 재료를 다 써서 먹을 만한 무언갈 만들고 싶었던 거라서 그냥 내 멋대로 애매한 비율로 넣은 건데, 영상처럼 꾸덕한 초콜릿을 만들고 싶은 거라면 ..

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