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그릭요거트+과일만 주구장창 먹는 게 슬슬 질려서 다른 먹는 방법 없나 찾아보다가 발견한 레시피의 재료, 조리법과 후기 기록
<재료>
- 그릭요거트 100~120g : 기준으로 두 번 정도 먹음
- 쪽파 취향껏 : 마트에서 먹기 좋게 소분해서 파는 거 한통 다 넣음 많을수록 아삭아삭 씹히는 식감 많이 나서 좋은 듯
- 베이컨 얇은 거 4~5장 : 이것도 취향 껏인데 파 비율이 더 높은 쪽이 더 맛있는 것 같음
- 소금 반스푼 : 넣어보고 모자라면 간 맞추기, 사용하는 베이컨에 따라서 짠맛 가감하기
- 후추 취향껏 : 다다익선
- 꿀 한 스푼 : 단 맛 조절 취향껏, 굳이 꿀이 아니어도 액상당 종류면 ok
<만드는 법>
- 베이컨을 볶는다
- 그릭요거트에 볶은 베이컨과 나머지 재료들을 투하한다
- 마구 섞는다
- 완성
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베이글이나 식빵, 바게트빵에 발라먹으면 된다. 소금빵밖에 없어서 그냥 소금빵 갈라서 발라 먹은 적도 있는데 맛있었다. 단짠이긴 한데 은은한 단짠이어서 아침에 먹기도 좋을 것 같다. 베이컨 볶는 귀찮음만 이겨내면 재료를 다 넣고 냅다 섞기만 하면 되는 거라 간단해서 종종 해먹을 듯.
1리터 우유로 그릭요거트가 200~220그람 정도 나오니까 한 번 그릭요거트 만들어서 전부 이렇게 만들어 놓으면 4번 정도 먹을 수 있는 양이 나온다.
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