아케의 일본 생활

여름을 맞아서 세븐일레븐에 한정디저트가 다양하게 출시되었다. 부지런히 먹어봤기 때문에 잊기 전에 레귤러 디저트도 몇 개 포함해 먹어본 상품들의 후기와 그중에서 괜찮았던 상품을 추천해 보겠다. 등장하는 세븐일레븐 디저트 목록 (볼드+언더라인이 추천하는 제품) 키위 와라비가 들어있는 썸머 펀치 젤리 (サマーポンチゼリー キウイわらび入り) : 한정 와라비모찌와 후르츠 앙미쯔 (わらび餅とフルーツのあんみつ) 서늘한 우지긴토키 젤리 (ひんやり宇治金時ゼリー) 홋카이도 우유 사용 귤 우유 한천젤리 (北海道産牛乳使用 みかんの牛乳寒天) 아이스크림: 소우 추억의 사이다 후르츠펀치 (爽：懐かしのサイダーフルーツポンチ) : 한정 팥호떡 (ホットク あんこ) : 한정 초코바나나 크레이프 (チョコバナナクレープ) + 세븐일레븐의 디저트는..

최근 일본의 편의점과 마트 등에서 사 먹어본 간식거리 중에 괜찮았던 것만 기록해 보겠다. 총 6종류. 1. 칠석 젤리 & 쫀득 안닌 (七夕ゼリー＆もっちり杏仁) 세븐일레븐에서 기간한정으로 나온 디저트이다. 타나바타(칠석) 시즌이라 출시된 듯. 밑에 안닌두부가 있고, 위에 밤하늘 같은 파란색 젤리, 은하수 같은 흰색 젤리, 아마도 달? 인 파인애플 이렇게 구성되어 있는데, 밑에 깔린 안닌이 이름 값한다. 진짜 쫀득쫀득하다. 지금까지 먹어본 안닌두부중에서 제일 쫀득함. 젤리들은 별맛안나고 그냥 살짝 달달하다. 파인애플은 거의 그냥 장식. 안닌이 너무 맛있어서 몇 번 사 먹었고 시즌 끝날 때까지 몇 번 더 사 먹을 듯. 2. 살살 녹는 안닌두부 (とろける杏仁豆腐) 이건 세븐일레븐 레귤러 디저트인데 의외로 지금까..

엊그제부터 설탕 대체제로 사용되는 인공감미료인 아스파탐이 발암물질†이니 뭐니로 아주 뜨거운 감자인 기념으로다가 지금까지 내가 마셔본 일본의 제로 음료들의 후기를 작성해 보겠다. (글로벌한 일반 제로 콜라 같은 거 제외) 일본도 제로 음료를 만들 때 거의 아스파탐을 사용하는데, 일일이 성분확인을 하고 먹은 게 아니라서 오늘 기록한 모든 음료에 아스파탐이 들어가는지는 모르겠다는 점을 주의하자. † 발암 물질 2B군으로 분류되었다는데, 2B군은 암을 일으킨다는 증거가 충분하지는 않지만 발암 가능성이 있을 것으로 고려되는 물질이라 함. 크게 위험을 느낄 정도는 아니라고. 세븐일레븐 제로 사이다 트리플 유산균 (ゼロサイダートリプル乳酸菌) 제로 사이다 트리플 비타민 (ゼロサイダートリプルビタミン) 제로 사이다 트리플..

일본 마트와 편의점에서 발견해서 먹어본 두부 음식들을 모아봤다. 한국도 그렇겠지만 일본도 두부를 건강+단백질 제품 카테고리에 놓는 편이라서 은근히 이것저것 두부로 만들어진 제품들이 많다. 우선 제일 흥미로웠던 두부 푸딩. 위에 노란색 라벨이 두부 푸딩이다. 식감은 부드러운 푸딩보다는 단단한 푸딩느낌이고 살짝 달달하다. 두부 맛은 아예 안 나지는 않고 마지막에 목 넘길 때 은은하게 나다가 없어진다. 밑에 분홍색 라벨은 안닌두부인데 조금 단단한 편의 안닌두부였다. 편의점에서 파는 당류가 많이 들어간 안닌두부들에 비하면 달지는 않았지만 개인적으로 맛이 괜찮았다. 푸딩이라고는 하지만, 컵에서 꺼내서 먹기는 힘들었다. (모양이 다 무너짐) 그냥 요플레처럼 퍼먹는 게 편하다. 그다음은 세이유에서 발견한 흑임자 두부..

일본 여행 기념품으로 유명한 도쿄타마고 고마타마고 (東京たまご ごまたまご)가 아이스크림으로 출시된 걸 발견해서 먹어보았다. 우선 고마타마고는 달걀모양의 빵 안에 검은깨앙금을 넣어 화이트 초콜릿으로 코팅을 시킨 달달한 디저트이다. 관광객들이 일본 여행 기념품으로 많이 사가는지 공항에서는 반드시 볼 수 있고, 일본 사람들도 다른 도도부현에서 도쿄로 올일이 있으면 오미야게로 많이 사간다. 나도 이걸 처음 먹어 본건 간사이에 살았을 때 연구실 선배가 도쿄에 회사 면접을 갔다 오면서 오미야게로 사 왔을 때였다. 나도 얼마 전에 주말에 잠깐 한국을 다녀올 일이 있었는데 우연찮게도 그때 가족들 선물로 공항에서 고마타마고를 사갔다. 나도 그렇지만 동생도 부모님도 흑임자를 매우 좋아하는 편이라 다들 맛있게 먹을 수 있을..

얼마 전에 드디어 세븐일레븐의 가게에서 만드는 스무디 (セブンイレブン: お店で作る！スムージー)를 먹어봤다. 가게에서 만드는 스무디는, 갈아지기 전 원재료가 들어있는 아이스 컵을 구매한 후에 전용 기계로 아이스 컵 안에 있는 재료를 갈아 스무디를 만드는 방식으로 판매하고 있는 편의점 즉석식품이다. 종류는 이렇게 4가지이고, 가격은 전부 세금 포함 300엔이다. 그린 스무디(グリーンスムージー) 케일, 파인애플, 아이스 큐브(브로콜리, 당근 퓌레) 더블 베리 요거트 스무디(ダブルベリーヨーグルトスムージー ) 딸기, 블루베리, 아이스 큐브(요거트) 딸기 바나나 스무디(いちごバナナソイスムージー) 딸기, 바나나, 아이스 큐브(꿀) 망고 파인 스무디(マンゴーパインスムージー) 망고, 파인애플, 아이스큐브 (패션 후르츠 ..

사실 아이스박스는 아이스크림이라기보다는 한국의 아이스쿨(상품명 정확하지 않음) 같은 얼음에 향을 추가한 아이스바... 아이스조각...이다. 그냥 먹기도 하지만 여러 음료랑 조합해서 먹기도 하기 때문에 잘 먹는 조합을 기록해 보겠다. 아이스박스 + 사이다 사실 아이스박스에 음료를 부어먹기 시작한 게 연구실 동기 덕분인데, 그 동기 피셜 아이스박스는 원래 사이다랑 먹는 게 근본이라고 한다. 사실무근인 그 친구의 개인적 취향이지만 맞는 것 같기도 하다. 제일 무난하고 안 질리는 조합이다. 아이스 박스 + 오렌지 워터 그래서 항상 사이다랑 먹어왔는데 탄산이 별로 안 당길 때는 오렌지 워터 같은 레몬향 계열 음료를 부어먹어도 맛있었다. 여름에 운동하고 돌아올 때나 산책할 때 마시는 게 진짜 끝내준다. 냉장실에 들..

일본 편의점 중에서도 로손(LAWSON)은 디저트로 워낙 유명하지만 나는 달달이보다는 단백질 바 맛집이라 자주 찾는다. 세븐일레븐이나 패밀리마트도 단백질 바를 많이 팔긴 하는데, 편의점마다 종류가 많이 다르다. 기본적인 닭고기 베이스나 게 맛살 같은 기본적인 종류의 단백질 바는 여느 편의점이나 비슷한데, 그 외의 단백질 바는 편의점마다 취급하는 종류가 많이 안 겹치는 것 같다. 그중에 내 취향은 로손인데, 해물 종류의 단백질 바가 많다. 멘타이코를 너무 좋아해서 그만... 세븐은 두부? 류의 단백질 바가 많다는 이미지를 가지고 있고 패밀리 마트는 사실 많이 안 가서 잘 모르겠다. 쏴리 밑에는 내가 자주 사먹는 최애 단백질 바 3종인데, 왼쪽부터 차례대로 새우 마요네즈 스틱(에비마요 스틱, エビマヨスティッ..

올해 첫 오뎅을 한 10일 전에 개시하고 그 뒤로도 꾸준히 먹고 있다. 아쉽게도 집에서 제일 가까운 로손은 아직까지 오뎅을 개시하지 않은 상태라 패밀리 마트만 주구장창 다니는 중. 아마 올 겨울은 안 할 작정인가 보다... 재택근무맨이라 점심시간 때 슬슬 기어나가서 오뎅 사 가지고 들어와 점심밥으로 먹는 짓을 몇 번이나 하고 있는 중이다. 점심때 가면 맨날 같은 알바라서 아마 그 알바는 내 얼굴 외웠을 듯... 자기가 직접 오뎅을 담는 매장의 경우 오뎅 담을 때 꿀팁 모든 재료가 한눈에 보이도록, 재료들을 세로로 세워서 담으면서 재료의 개수를 세자 내가 가는 매장은 알바마다 계산을 하는 방법이 다른데, 좀 짬이 덜 찬 알바의 경우 성실하게 집게로 오뎅이 뭐가 들어있는지 하나하나 확인을 하고, 쫌 짬이 찬..

일본에는 2019년도 트위터로부터 화제(화제의 트윗 링크)가 된, 쟈가아리고 (じゃがアリゴ) 라는 음식이 있다. 쟈가아리고 (じゃがアリゴ)는 일본의 유명한 감자 과자 쟈가리코(じゃがりこ)와 아리고(アリゴ)의 합성어로, 쟈가리코로 만드는 아리고라는 의미를 가지고 있다. 아리고(アリゴ) 는 프랑스 음식인 알리고(Aligot)의 일본식 표기인데, 으깬 감자와 치즈를 사용한 음식이라고 한다. 사실 쟈가아리고가 왜 쟈가아리고인지 몰랐는데, 이번에 글을 쓰면서 처음 알리고라는 음식을 알게 되었고, 3년 만에 이름의 뜻을 이해할 수 있었다. 알리고... 생전 처음 들어보는 음식 이름. 여담이지만 일본 살면서 느끼지만 일본 사람들 유독 프랑스 음식을 좋아한다. 요리뿐만 아니라 그냥 프랑스 자체를 좋아하고 로망이 있는 ..