아케의 일본 생활

일본에서 살다 보면 익숙하지만 위화감이 드는 한국 단어를 꽤 많이 접한다. 그중에서 음식에 관련된 대표적인 3가지에 대해서 써보겠다. 1. 창란젓 = 창자(チャンジャ) 일본에서 창자를 걸 처음 접한 건 대학 다닐 때 하교를 하면서 동기, 선후배들이랑 간 토리키조쿠라는 이자카야에서였다. 이때가 일본에 온 지 1년도 안되었을 때여서 주변 사람들이 한국에 대해 한창 물어봤었는데, 안주로 창자를 시키길래 뭔... 장기 이름의 음식이 있나 하고 보고 있었더니 동기가 창자를 한국에서도 실제로 많이 먹냐고 묻는 거다. 그때 나: 어...? 이게 한국음식이야? (아직 음식 나오기 전이었음) 같은 반응을 보이니 역시 한국인이 아니고만 하고 한소리를 들었었다. 사실 그전까지 서울 사람이 아니라 서울에 관련된 질문에 시라나..

나는 일본의 여름 하면 가장 먼저 떠오르는 게 나츠마쯔리다. 요 3년간 코로나 때문에 마쯔리가 대부분 중지되었었는데 올해부터 나츠마쯔리를 포함한 일본의 각종 축제들이 하나둘씩 재개되기 시작했다. 이번에 근처 신사에서 하는 마쯔리도 재개되었기에 오랜만에 일본의 여름 감성 느껴볼 겸 구경을 다녀왔다. 이번 축제는 오전~오후시간에 가마를 든 행렬이 동네를 돌고, 밤에는 신사에서 음악을 틀고 북을 둥둥 치는 소리에 맞춰 사람들이 둥글게 돌면서 봉오도리를 췄다. 마쯔리마다 절차마다 당연히 무슨 의미가 있겠지만 나는 아는 게 없다. 그냥 신기하고 분위기가 재밌고 야타이의 음식이 먹고 싶을 뿐이다. 일본 나츠마쯔리의 대표적인 놀거리인 사격(射的)과 금붕어건지기(銀魚すくい)가 있었다. 물론 내가 하지는 않지만 꼬마들이..

한국어로 오뎅이라고 하면 꼬치에 끼워 먹는 어묵을 떠올리겠지만, 일본에서의 오뎅은 하나의 요리로 여러 가지의 재료를 따뜻한 다시 국물에 넣어서 먹는 나베 요리의 한 종류다. 재료로는 주로 무, 곤약, 치쿠와, 달걀, 두부, 유부주머니 등이 메이저로 꼽힌다. 나베요리답게 겨울 철에 많이 먹기 때문에 날씨가 쌀쌀해지면 편의점이 하나둘씩 오뎅 판매를 개시한다. 한 일주일 전부터 계속 오뎅이 먹고 싶었는데, 나갈 일도 없고 일부러 사 먹으러 나갈 정도까지는 아니어서 생각만 하고 있다가 이틀 전에 드디어 올해 첫 편의점 오뎅을 사 먹었다! 날이 추워져 몸이 굼떠지는 느낌이 싫어서 겨울을 안 좋아하는데, 그럼에도 불구하고 겨울이 기다려지는 거의 유일한 이유가 편의점 오뎅이다. 대역병 전에는 겨울철이 되면 귀가하면서..