아케의 일본 생활

후가시를 좋아해서 꽤 자주 사 먹는데 저번에 소개했던 돈키호테에서 구매할 수 있는 후가시인 후짱(ふーちゃん) 말고 더 취향인 후가시를 찾았다. 바로 두 번 바른 후가시 (二度ぬりふ菓子)라는 후가시다. 이름 그대로 흑설탕 소스를 2번 발라서 구운 후가시라서 바깥 부분인 소스 코팅이 두껍고 단 맛이 더 진하다. 그중에서도 가장 맛있는 부분은 가장자리 부분. 후짱과 다른 점이라면 모양이랑 식감. 후짱은 한 조각이 손가락 정도 길이에 좀 더 두꺼운 편이고, 두 번 바른 후가시는 한 조각이 좀 더 얇고 후짱 2조각을 합친 정도의 길이이다. 그리고 후가시 특유의 파사삭한 식감은 비슷하지만 후짱이 좀 더 부드럽게 녹듯이 없어지는 편이다. 두 번 바른 후가시는 한 봉지애 대략 100그람 정도(7개 들어 있음), 후짱은..

나는 하나에 꽂히면 그것만 파는 사람이기 때문에 좋아하는 음식이 생기면 그 음식을 질릴 때까지 먹다가 그 뒤로는 관심이 팍 식는다. 그러므로 최근 먹었던 과자들 중 맛있어서 5번 이상 다시 사 먹었던 일본 과자들 기록하기 포스팅 와아아 등장하는 과자 목록 후짱(ふーちゃん) 코에다(小枝) 홋카이도 인절미 센베이 (北海道きなこ餅) BOURBON 리치 랑그롤 (BOURBON贅沢ラングロール) 혼다제과의 우니 센베이 (ホンダ製菓のうに餅) 후짱(ふーちゃん) 예전 포스팅에도 한번 등장한 적이 있던 후가시인데 아무래도 저 고구마 후가시는 찾기가 힘들어서 기성품을 찾아 사 먹게 되었다. 후짱이라는 후가시고, 돈키호테 가면 대부분 찾을 수 있다. 겉은 살짝 바삭한데 안에는 파스스하고 입에서 녹기 때문에 공기를 먹는 느낌이..

가와고에(川越)는 도쿄의 위쪽 사이타마현에 위치한 유명한 관광지다. 한국의 한옥마을처럼 전통 건축물 보호법으로 인해서 아직까지 에도시대의 건축물들이 보존되어 있어서 작은 에도(코에도, 小江戸)라고 불리기도 한다. 도쿄에서 전철 타고 한 시간이면 가기 때문에 한국인들도 많이 찾는 관광지로 알고 있다. 사실 나도 관동에 이만큼 살았으면 한 번쯤 가봤을 법한데 아직도 안 가봤다. 일본 거주자의 의외의 메리트 : 지역 페어 팝업스토어가 곳곳에 많아서 직접 안 가도 동네 안에서 어떻게든 전국 각지의 간식을 먹을 수 있게 됨 디메리트 : 지역 특산물을 너무 접하기 쉬움 + 언제든 갈 수 있는데 다음에 가자하는 안일한 마음으로 안 가게 됨 그렇게 또 이번에 동네에서 열린 특산물 페어에서 맛있는 가와고에 간식을 발견했..