최근에 일본에서 사 먹은 (유사) 한국음식에 대해 기록해 보겠다. 농후 참기름 잡채 (濃厚ごま油香るチャプチェ) 400엔대? ☆☆☆☆☆ 한국 음식을 제조, 판매하는 토쿠야마사에서 발매한 인스턴트 잡채 당면과 소스와 참기름이 들어있는데, 프라이팬에 물과 함께 넣고 조리를 하면 된다. 단언하지만 이건 잡채가 아니다. 당면은 잡채의 당면이 아닌 천사채 같은 느낌의 당면이고, 소스는 야채가 들어있지만 한식이 아닌 중식의 자사이에 가까운 소스, 이걸 잡채로 포장하기 위한 참기름의 조합이다. 이것은 분명한 잡채에 대한 모욕........... 마트에서 쉽게 찾을 수 있는 상품이지만 절대 잡채에 대한 욕구를 채울 수 없는 음식임을 기억하자. 한비제델리(韓美膳DELI) 한비제(韓美膳)라는 한국음식점에서 판매하는 메뉴를 ..