아케의 일본 생활

간식을 좀 사려고 세븐일레븐을 구경하다가 얼어있는데도 부드러운 입에서 녹는 사과(凍っているのにやわらかいくちどけりんご)라는 냉동 사과를 발견했다. 사과 먹기 아티스트를 자칭하고 다니는 사람으로서 이건 지나칠 수 없었기에 구매해 보았다. 얼어있는데도 부드러운 입에서 녹는 사과 (凍っているのにやわらかいくちどけりんご)가격은 170엔이었고, 냉동식품 코너에 있었다. 사과 말고도 다른 과일도 있었는데, 내 눈에 사과 말고 다른 과일들은 블러처리 돼서 보여가지고 뭐가 있었는지 생각이 안 난다. 안에는 불규칙한 모양의 사과조각이 5~6개 정도 들어있다. 맛과 식감을 살짝 스토리텔링해보자면, 수분기가 빠져서 푸석해진 사과를 에헤이 조졌네 하고 먹어봤는데 기적적으로 단맛은 살짝 남아있어서 식감만 손보면 되겠다 싶어 1초 ..

몇 주 전쯤에 마트에서 과자 코너를 기웃거리고 있는데, 못 보던 사과 과자가 있어서 냉큼 집어왔다가 사랑에 빠져서 몇 주째 계속 사 먹고 있다. 바로 완도노센베이(わんどのせんべい)라는 사과맛 센베이 과자다. 아오모리 현립 고쇼가와라 농림고등학교(青森県立五所川原農林高校, 이후 오농고라 표기)와 이와츠카제과(岩塚製菓)가 콜라보를 해서 2월 중순에 출시한 상품으로, 오농고에서 재배하는 고노마이(五農米,ごのうまい)라는 쌀 품종을 사용한 센베이에 아오모리의 자랑인 사과맛을 첨가한 과자다. 아오모리현은 혼슈 최북단에 위치한 지방인데, 일본에서 아오모리를 빼면 일본 사과의 절반이 없어지지 않을까 싶을 정도로 사과로 굉장히 유명한 지역이다. 아직 가보지는 못했지만 사과러버로써 일본에 살면서 한 번쯤은 꼭 가보고 싶은 ..

사과를 정말 자주 먹는데 보통 그냥 통째로 들고 깨물어 먹는 편이다. 근데 가쯤 잘 먹어지는(?) 사과가 있으면 새삼 이렇게까지 먹는다고 싶게 먹어서 사진으로 남겨봤다. 사과 한 알 통째로 먹기 달인이라서 나름 깔끔하게 먹는 방법도 정리해 봄. 1. 먼저 예쁜 사과가 있으면 베이킹 소다로 뽀득뽀득 씻어준다. 껍질까지 먹기 때문에 꼼꼼하게 씻어준다. 2. 꼭지를 따는 느낌으로, 위쪽에 패인 부분을 둥글게 깎아준다. 베이킹소다로 깨끗이 닦는다고 해도 이 부분은 움푹 들어가 있어서 세척이 잘 안 될 뿐 아니라 사과를 깔끔하게 먹는데 방해가 되기 때문이다. 연필깎이처럼 한번 쓱 둥글게 돌려주면 된다. 3. 2번과 동일한 이유로 아래에 패인 부분도 둥글게 돌려 깎아준다. 4. 준비 끝! 이제 먹어주면 된다. 딱히..

사과를 좋아한다. 그러니까 사과 얘기를 하겠다. 올해 추석 때쯤 해서 한국 과일값이 너무 비싸서 떠들썩했던 걸 기억한다. 제수용 사과 1개에 8000원에 파는 사진도 보이고... 물가가 안 오르기로 유명한 일본도 요즘엔 야금야금 물가가 오르고 있어서, 과일도 2~3년 전과 비교해 보면 상당히 값이 올랐다. 그래서 그런지 선뜻 사 먹기가 어려워서 잘 안 사 먹고 있었는데, 한국 과일 가격을 보고 음.. 일본은 양반이군 하고 좀 가벼운 마음으로 사 먹고 있는 요즘이다. 10월 초반 영수증인데, 산쯔가루 사과 5개 봉지를 세금 제외 598엔(세금 포함 645엔), 와세후지 사과 1개를 세금 제외 198엔 (세금 포함 213엔)에 구매했다. 환율 고려하면 사과 1개에 1200원~2000원 정도인 셈이다. 물론 ..

잊을만하면 도착하는 후루사토 납세 답례품들~! 특히 농산품은 아무래도 제철에 순차적으로 발송이 되는 상품이 많다 보니까 주문을 넣은 시기와 받는 시기에 괴리가 생기게 된다. 주문할 때 언제쯤 발송이 된다고 쓰여있긴 해도 계속 기억하면서 살지는 않으니까 주문했다는 걸 잊을만할 때 받게 되는데, 꼭 선물 받는 기분이다 ㅋㅋㅋ 오늘 드디어 나가노현 이즈나마치 답례품 산후지 사과 10kg이 도착했고, 이걸로 올해 후루사토 납세로 받을 답례품들은 다 수령했다. 나가노현은 알아도 이즈나마치의 존재까지는 몰랐었는데, 후루사토 납세하면서 몰랐던 지역을 알 수 있는 것도 좋은 점 중에 하나인 것 같다. 내가 올해 주문했던 것 중에 제일 기다린 게 사과였다ㅎㅎ 10kg이 몇 알 정도일까 했는데, 엄청 커다란 알로 32개(..