아케의 일본 생활

오랜만에 배달로지만, 멘야 코코로의 타이완 마제소바를 먹어봐서 후기를 작성해 보겠다. 멘야 코코로 (麺屋こころ)멘야 코코로는 일본을 기반으로 한 라멘 체인점으로, 특히 "타이완 마제소바"로 유명하다. "마제소바"는 국물이 없이 토핑과 소스에 면을 섞어서 먹는 음식이다. "타이완 마제소바"는 타이완 요리의 영향을 받았지만 나고야에서 만들어졌으며, 토핑으로는 주로 잘게 썬 파, 부추, 다진 고기(민치), 생선가루, 달걀노른자 등이 올라간다. 소스에는 마늘과 고추 등이 사용되어 매운맛과 감칠맛이 나는 것이 특징.멘야 코코로는 이 "타이완 마제소바"를 주력 메뉴로 성장하여, 일본 내에서는 "타이완 마제소바"하면 반드시 언급되는 가게 중 하나로, 현재에는 일본 국내외에 50개 이상의 점포가 위치해 있다. 멘야 코..

오랜만에 일본에서 먹는 한국식 치킨 시리즈. 이번엔 좋아 치킨(チョアチキン)을 먹어보았다. 좋아 치킨은 일본에 점포가 60개 정도 있는 나름 큰 한국식 치킨 체인점이다. 매장이 있는 곳도 있지만 배달을 전문으로 하는 점포들도 다수 포함되어 있는 듯하다. 나는 이번에도 역시나 우버이츠로 배달을 시켜 먹어보았다. 메뉴 : 스노우 150g + 로제 150g 반반 치킨 (ハーフ＆ハーフ：スノーチキン＋ロゼチキン) 가격 : 우버 이츠 기준 1980엔 개인적인 평점 : ★★☆☆☆ 스노우는 개인적인 취향으로 좋아해서 시켰고, 로제는 매장에서 밀고 있는 것 같길래 시켜보았다. (인기 딱지가 붙어있었음) 우선 딱 받았을 때 표장 용기가 작다는 인상을 받았다. 그냥 최근에 보이는 치킨 포장용기들이 다 커서 그런 걸 수도 있다..

일본에서 먹는 한국식 치킨 리뷰 2번째 가게는 강남 치킨&김밥 천국(カンナムチキン&キンパ天国)라는 가게다. 내가 사는 곳 기준으로 우버 이츠 한국 음식 카테고리에 항상 상위에 위치해 있는 음식점. 하지만 실제 주소를 찍어보면 점포가 없다는 걸 알 수 있다. 즉, 배달 전문점이라는 뜻. 한국식 치킨 이외에도 여러 가지 음식을 판매하는 듯하다. 우버 이츠에 대부분 동일한 메뉴(+약간 다른 메뉴 구성)로 가게 이름만 다른 가게가 올라와 있는 걸 볼 수 있는데, 이런 곳은 실패할 확률이 90%이기 때문에 애초에 기대를 내려놓고 주문해 봤다. 그나저나 우버 이츠 점포 등록 정책이 어떻게 되어있으면 이런 식으로 장사를 할 수 있는 걸까? 이런 가게가 많으면 우버 이츠 측에서도 신뢰도 떨어지고 안 좋을 텐데? 메뉴 ..

원래 일본 살면서 한국음식을 잘 찾지 않았었는데, 우버 이츠가 사람 다 망쳐 놨다. 왜 이렇게 한국 치킨 종류가 많은 건지? 눈에 보인 이상 안 먹어 볼 수가 없기에 하나하나 부수면서 기록을 남기겠음. 기본적으로 우버 이츠를 통해 시키는 것이기에 가격은 기본적으로 매장에 가서 먹는 것보다 비싸다. 1마리 반반을 기준으로 대부분 3000~4000엔 사이이고, 반마리는 1000~2000엔 사이. 편의상 마리로 쓰기는 했지만, 마리보다는 그람이나 조각 수로 표현하는 가게가 많고, 순살이 대부분이라 무슨 부위가 올지도 모른다 ㅡㅡ... 일본도 일단 닭을 튀겨서 만드는 카라아게(唐揚げ)라는 요리는 있으나, 치킨과는 많이 다른 요리이다. 일본에서 치킨이라고 할 때 유명한 브랜드는 KFC 정도. 요리를 1도 몰라서 ..