아케의 일본 생활

맘스터치 시부야 직영 1호점위치도쿄 시부야에 있는 맘스터치 직영 1호점에 다녀왔다. 하치코(ハチ公) 출구-시부야 스크램블 교차로 바로 보이는 출구-로 나와서 제일 큰 대로 따라서 위로 올라가면 금방 보인다. (구글맵 바로가기) 2024년도 4월부터 영업을 했다는데 전혀 몰랐고, 시부야에 볼 일 있어서 갔다가 저녁 뭐 먹지 고민하며 돌아다니던 중에 우연히 발견해서 알게 되었다.외관, 입구완전 눈에 확 띄는 외관을 가졌다. 한국에서 맘스터치를 본 지 오래되어서 내가 기억하고 있는 맘스터치의 이미지는 아니었긴 했는데, 그럼에도 딱 보면 맘스터치라는 걸 알 수 있다. 당연함 맘스터치라고 대문짝만 하게 달려있음. 내가 기억하는 맘스터치 이미지는 노란색보다는 빨간색이고, 로고는 빨간색 테두리 앞치마였는데... 한국..

일본 한국 음식점 : 쿠사노하나(草の花)오늘은 일본의 한국 요리 전문점인 쿠사노하나라는 식당에 대해서 포스팅을 해보겠다. 쿠사노하나는 키와(際コーポレーション) 론칭한 레스토랑 중 하나로, 지점은 타치카와와 카마타에 위치하고 있다.메뉴메뉴는 일본에서 한국 음식이라고 떠올리면 생각날만한 대부분의 메뉴를 판매한다. 특히 메인 메뉴인 듯한 비빔밥과 순부두찌개는 종류가 약 10가지 정도로 상당히 다양하고 그 외에 판매하는 메뉴는 삼계탕(반계탕), 부침개, 냉면, 철판구이정식 등이 있다. 비빔밥이나 순두부찌개는 단품주문도 가능하고 세트로 시키면 반찬 3개와 국물이 나온다. 반찬은 날마다 달라진다. 주로 절임반찬을 많이 주는데, 나는 지금까지 한국에서 본 적이 없는 거 같은데 비슷한 게 어딘가 있진 않을까 하는 애매..

신주쿠에 있는 주일본대한민국대사관 한국문화원이 22대 국회의원 선거 제2투표소라서 투표하러 갔다가 오래간만에 신주쿠 구경을 좀 하다 왔다. 도쿄 살면서 요코하마영사관이랑 아자부주방대사관만 가봐서 여기는 처음이었는데 주변에 한국인 많더라. 신주쿠... 언제나 사람지옥이지만 그나마 평일이 덜하겠지 싶어서 금요일에 연차 내고 점심쯤 갔다. 사실 투표소 오픈런해서 일찌감치 투표하고 평소에 절대 안 가는 신주쿠를 하루종일 알차게 즐겨주겠어!!라는 계획을 세웠었지만 전날 회사 기말懇親会(한국어로 번역하기가 너무 어려움 사전상 번역은 친목회이긴 한데... 그냥 이번 분기도 수고했어요 회식 같은 거)가 있어서 2차까지 야무지게 달리는 바람에 늦게 일어났다. 늦게 일어나기도 했고 오전에 비가 억수같이 쏟아져서 나가기 싫..

최근에 일본에서 사 먹은 (유사) 한국음식에 대해 기록해 보겠다. 농후 참기름 잡채 (濃厚ごま油香るチャプチェ) 400엔대? ☆☆☆☆☆ 한국 음식을 제조, 판매하는 토쿠야마사에서 발매한 인스턴트 잡채 당면과 소스와 참기름이 들어있는데, 프라이팬에 물과 함께 넣고 조리를 하면 된다. 단언하지만 이건 잡채가 아니다. 당면은 잡채의 당면이 아닌 천사채 같은 느낌의 당면이고, 소스는 야채가 들어있지만 한식이 아닌 중식의 자사이에 가까운 소스, 이걸 잡채로 포장하기 위한 참기름의 조합이다. 이것은 분명한 잡채에 대한 모욕........... 마트에서 쉽게 찾을 수 있는 상품이지만 절대 잡채에 대한 욕구를 채울 수 없는 음식임을 기억하자. 한비제델리(韓美膳DELI) 한비제(韓美膳)라는 한국음식점에서 판매하는 메뉴를 ..