아케의 일본 생활

일본에는 일본에 사는 사람이라면 누구나 다 아는 유명한 일본식 카레 전문점이 있다. 바로 코코이치방야(CoCo壱番屋)라는 곳인데, 줄여서 코코이치(ココイチ)라고 부른다. 한동안 잘 안 먹다가 요즘 다시 마이붐이 되어서 하루 건너 한 번 꼴로 먹고 있기 때문에 코코이치에 대해서 포스팅을 해보겠다.코코이치(ココイチ)코코이치방야(CoCo壱番屋)는 1978년에 아이치현에서 창업한 카레 전문 체인점으로, 일본 전국에 1,200개, 해외에 200개 이상의 점포가 있는 위치하고 있다. (한국에도 서울-인천-경기 지역에 4개의 점포가 있는 듯)코코이치의 가장 큰 특징은 밥의 양부터 시작하여 카레의 종류, 다양한 토핑, 매운맛의 조정이 가능한 커스터마이즈성이 높은 카레를 제공하고 있다는 것이다. 코코이치 주문 방법 (コ..

일본은 카레에 아주 진심인 나라다. 그래서 그런지 일본식 카레 가게뿐만 아니라 카레의 원조인 인도 카레집도 정말 많다. 진짜 동네마다 최소한 5군데는 넘지 않을까 싶을 정도로 흔하게 볼 수 있고, 어디 모르는 동네 가서 맛집을 찾으면 그중에 꼭 하나는 인도 카레집이 포함되어 있을 정도로 인도 카레집이 많다. 그 인도 카레 집의 대부분이 우리가 흔히 인도 카레 하면 떠올리는 난과 카레 메뉴가 있는 북인도 요릿집인데, 밥 먹을 곳을 알아보다가 도사(Dosa)라는 남인도 요리를 알게 되었고, 비주얼이 엄청나서 한 번 먹어보고 싶은 마음에 남인도 음식점을 몇 군데 찾아가서 먹어봤다. 먼저 처음에 도사를 알게 된 가와사키의 스파이스 크래프트(スパイスクラフト)라는 음식점에 가서 치즈 양파 도사 세트(チーズオニオンド..