한국에서 드디어 마라탕을 먹어보았으니 기록을 하겠다. 방문한 곳은 대전 중앙로에 있는 피슈 마라홍탕이라는 마라탕 체인점이다. 사실 한국에서 마라탕을 먹은 게 처음은 아니지만 여기가 제일 만족스러웠기 때문에 포스팅으로 남겨본다.피슈 마라홍탕 내부일단 가게가 정말 넓고 청결하고 재료 관리가 위생적으로 되어있었다는 점이 좋았다. 애초에 마라탕이라는 음식이 위생적이지 않다는 인식이 좀 있는데, 여기는 지금까지 가본 한국 마라탕 가게 중에 외관이 가장 깨끗했고, 식재료 관리가 잘되어있었다. 피슈 마라홍탕 메뉴준비되어 있는 식재료를 한 번에 볼 수 있도록 메뉴판이 준비되어 있는 점이 UX적(?)인 관점에서 아주 백점.단품메뉴 종류는 적어서 선택권이 그렇게 넓지 않았지만 나는 꿔바로우만 보이기 때문에 아무래도 좋았다..
